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La nueva cátedra, que marca un hito en la institucionalidad universitaria, contará con un equipo de coordinación y otro de colaboración. Los encargados de liderar este proyecto son reconocidos académicos y profesionales comprometidos con la causa. Entre ellos destacan el Dr. Walter Muiño, la Dra. Laura Mazzaferro y la Dra. Micaela Baglioni, quienes aportan su sólida experiencia en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Completando el equipo, el Dr. Mario Mendoza, desde la Facultad de Agronomía y actual referente de la Red CaLiSA en la provincia, suma su experticia interdisciplinaria.
Para potenciar la diversidad de conocimientos que exige esta área, el Equipo de Colaboradores reúne a profesionales de distintas disciplinas. Entre ellos se encuentran Belén Duboscq Díaz y Sebastián Pereyra Fernández, ingenieros en Recursos Naturales y Medio Ambiente; Verónica Cappello, ingeniera forestal; Gustavo Miguel Fiol, responsable del Desayunador de Villa Germinal; Gabriel Lara, ingeniero agrónomo; y la profesora Daniela Melchor. Todos han aceptado participar activamente en la cátedra, contribuyendo desde sus áreas específicas.
Es importante resaltar que, en una apuesta por el compromiso académico y social, tanto los docentes coordinadores como los colaboradores se suman a esta iniciativa sin recibir estipendio o remuneración, reafirmando su vocación por la investigación y la difusión del conocimiento.
