Con una extensa agenda, SENASA realizó un primer encuentro en la provincia, que fortalece la articulación pública privada de la cadena productiva.
ALIMENTOS
El consumo de azúcares añadidos en Argentina supera lo recomendado y proviene, en su mayoría, de ultraprocesados
ecovida ambiente
NACIONALES10/02/2026En niños, niñas y adolescentes, el consumo promedio supera los 70 gramos diarios y casi el 70% proviene de productos ultraprocesados como galletitas, cereales de desayuno y golosinas.
RGA Alimentos continúa acercando productos frescos, de calidad y con el sabor de siempre a las familias fueguinas. Los mismos se pueden encontrar en el punto de venta en el Paseo Canto del Viento, en Fagnano 650.
Bioinsumos fueguinos para producir alimentos sanos: investigadores de la UNTDF logran un reconocimiento nacional
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CIENCIA Y AMBIENTE03/01/2026El proyecto, que apunta a combatir enfermedades fúngicas y aumentar el rendimiento de los cultivos, busca ahora financiamiento para concretar una biofábrica piloto en el ámbito universitario.
La jornada se desarrolló el pasado sábado, en la Secretaría de Turismo y Producción y reunió actividades formativas, propuestas culturales y espacios de intercambio que ponen en valor la producción local y las prácticas agrícolas sostenibles.
Día Internacional de la Lucha contra los TCA en Argentina: Situación Actual y Respuestas
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EFEMÉRIDES 30/11/2025Cada 30 de noviembre se conmemora el Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria para visibilizar estas enfermedades, promover la prevención y acompañar a quienes las atraviesan. Conocé su origen, síntomas, riesgos y cómo ayudar.
TIERRA DEL FUEGO DESTACÓ SU POTENCIAL AGROALIMENTARIO EN UN ENCUENTRO FEDERAL DE DESARROLLO PRODUCTIVO EN CHILE
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PROVINCIALES26/11/2025El evento congregó a una destacada representación de organismos multilaterales como la FAO, el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), la CAF y la CORFO de Chile, así como a delegaciones de los gobiernos de Brasil, Chile, Colombia y al embajador argentino en el país trasandino.
“INDUSTRIA EN VIVO” ABORDÓ LA IMPORTANCIA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PARA LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA DE TIERRA DEL FUEGO
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PROVINCIALES15/11/2025El Ministerio de Producción y Ambiente, llevó adelante el segundo episodio del ciclo de streaming “Industria en Vivo”, un espacio destinado al intercambio directo con el sector privado y sus protagonistas.
Río Grande celebra su raíz: la Expo Agroproductiva consolida una nueva identidad local
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PROVINCIALES11/11/2025Con miles de vecinos y productores, la quinta edición de la Expo Agroproductiva volvió a convertir a la Misión Salesiana en el corazón de la producción, la tradición y la soberanía alimentaria fueguina. Facundo Armas, secretario de Desarrollo Productivo del Municipio de Río Grande, destacó el crecimiento del sector, el valor del trabajo local y el renacimiento de una fiesta popular con historia.
XI Mes de la Agroecología: comunidades y saberes que fortalecen la soberanía alimentaria
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CIENCIA Y AMBIENTE04/11/2025Durante noviembre se celebra en todo el país el XI Mes de la Agroecología. Talleres, ferias, documentales y actividades abiertas al público promueven una producción sustentable y comunitaria.
Día Internacional del Pan: origen, significado y por qué sigue siendo esencial en nuestra alimentación
ecovida ambiente
EFEMÉRIDES 16/10/2025Cada 16 de octubre se celebra el Día Internacional del Pan, una fecha que destaca la importancia de este alimento básico en la cultura y nutrición mundial. Conocé su historia, valor nutricional y su papel en la dieta diaria.
Día Mundial de la Alimentación 2025: unidos por unos alimentos y un futuro mejores
ecovida ambiente
EFEMÉRIDES 16/10/2025Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, impulsado por la FAO. En 2025, el lema es “De la mano por unos alimentos y un futuro mejores”, en apoyo al objetivo de hambre cero de la Agenda 2030.
Día Mundial del Huevo 2025: beneficios, propiedades y razones para incluirlo en tu dieta
ecovida ambiente
EFEMÉRIDES 10/10/2025Cada segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. Descubrí por qué este alimento es clave para la salud, su valor nutricional y los beneficios que aporta al cuerpo y la mente.
UNICEF, FIC Argentina y FAGRAN lanzan “Alimentá Futuro” una nueva campaña sobre la situación alimentaria de las niñas y niños en edad escolar
ecovida ambiente
NACIONALES05/10/2025En el marco de la difusión del estudio, las organizaciones impulsan la campaña “Alimentá Futuro”, una iniciativa federal que impulsa entornos escolares más saludables a través de recetas, herramientas prácticas, actividades para el aula y voces reales de cocineras, docentes y familias.
Día Mundial de la Agricultura 2025: importancia, desafíos y futuro sostenible
ecovida ambiente
EFEMÉRIDES 09/09/2025El Día Mundial de la Agricultura se celebra cada 9 de septiembre. Descubrí su importancia, los desafíos actuales y cómo avanzar hacia un futuro agrícola sostenible.
GOBIERNO IMPULSA LA PRODUCCIÓN LOCAL CON UN NUEVO PROTOCOLO PARA EL SELLO DE CALIDAD CERTIFICADA DE LA PROVINCIA
ecovida ambiente
PROVINCIALES27/08/2025El nuevo protocolo, desarrollado por la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME y validado por el Comité Técnico del Programa, responde a una demanda concreta del sector, que busca la implementación de sistemas de gestión de calidad, con un potencial alcance de hasta treinta productores locales.
ONU confirma hambruna en Gaza: más de medio millón de personas atrapadas en la inanición
ecovida ambiente
INTERNACIONALES25/08/2025La ONU confirma hambruna en Gaza: más de 500.000 personas atrapadas en inanición. Guterres denuncia un desastre provocado por Israel y pide un alto al fuego urgente.
CONCLUYÓ EL PROGRAMA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA REDUCIR PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS EN TIERRA DEL FUEGO
ecovida ambiente
PROVINCIALES20/08/2025El programa que tuvo una duración de 6 meses reunió a empresas fueguinas que producen o trabajan con alimentos con el objetivo de mejorar su eficiencia, reducir pérdidas en todas las etapas de producción, almacenamiento y distribución, y apostar al desarrollo del sector agroalimentario local con una mirada sostenible.
La situación fue detectada durante controles habituales de inspección. De acuerdo al informe, la carne tenía etiquetas de fecha de vencimiento del mes anterior.
No dudes, los zombis no existen, pero que los hay… los hay
ecovida ambiente
CIENCIA Y AMBIENTE13/08/2025El hongo Cordyceps real zombifica a animales aún vivos: reduciendo su “nivel de azúcar en sangre”
EVENTO DE CIERRE: BUENAS PRÁCTICAS PARA LA REDUCCIÓN DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN TIERRA DEL FUEGO
ecovida ambiente
PROVINCIALES12/08/2025A través de este Programa se busca contribuir con la eficiencia productiva de las empresas participantes, reducir pérdidas y desperdicios de alimentos durante los procesos de producción primaria, almacenamiento, procesamiento o transformación, distribución y/o comercialización, fomentar el desarrollo del sector agroalimentario provincial en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Día del Nutricionista: un homenaje al legado del Dr. Pedro Escudero
ecovida ambiente
EFEMÉRIDES 11/08/2025Cada 11 de agosto, Argentina celebra la dedicación de quienes cuidan de nuestra alimentación y salud, recordando a un pionero que transformó la forma en que entendemos la nutrición.
EL MUNICIPIO DICTA UN NUEVO CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS CON AMPLIA CONVOCATORIA
ecovida ambiente
PROVINCIALES17/07/2025La capacitación, gratuita y abierta al público, brinda conocimientos fundamentales sobre seguridad alimentaria, buenas prácticas de higiene, control de riesgos y normativas sanitarias vigentes.
Carrefour se suma a la labor de Fundación DAR con un programa de rescate de alimentos
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PROVINCIALES10/07/2025Demian Burgos, gerente de Supermercados Carrefour S.A. en Río Grande, se reunió junto a su equipo con los referentes de la Fundación DAR en la sede de CONIN Río Grande, para conocer en profundidad el trabajo que la organización viene desarrollando desde hace años en favor de la infancia y a la vez socializar un programa de rescate de alimentos. Lo hizo en el marco de la acción de Responsabilidad Social Empresaria.
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Medicamentos vencidos: qué hacer (y qué no) para cuidar tu salud y el ambiente
ecovida ambiente
CIENCIA Y AMBIENTE17/03/2026Tener un botiquín en casa no solo implica contar con lo necesario ante una emergencia. También significa mantener un control responsable de los medicamentos, especialmente cuando superan su fecha de vencimiento.
Prefectura Naval en Ushuaia: cómo trabajan los bomberos que protegen el mar, los buques y el ambiente del Canal Beagle
ecovida ambiente
CIENCIA Y AMBIENTE21/03/2026En una ciudad marcada por la actividad marítima como Ushuaia, un equipo especializado de la Prefectura Naval Argentina trabaja las 24 horas para prevenir incendios en buques, controlar sustancias peligrosas y responder ante posibles derrames que puedan afectar uno de los ecosistemas más frágiles del planeta: el Canal Beagle. Entre protocolos internacionales, operativos de emergencia y rescates de fauna marina, su tarea combina seguridad, tecnología y protección ambiental en el fin del mundo.
Día Mundial del Agua 2026: ¿Por qué la reforma de la Ley de Glaciares pone en riesgo a Argentina?
ecovida ambiente
EFEMÉRIDES 22/03/2026En el Día Mundial del Agua 2026, la crisis global choca con la realidad local: la reforma de la Ley de Glaciares en Argentina pone en jaque las mayores reservas de agua dulce de la región. ¿Estamos ante un punto de no retorno?