El Día Internacional del Vegetarianismo es una celebración anual que se lleva a cabo el 1 de octubre en todo el mundo. El objetivo de esta fecha es promover el vegetarianismo, una dieta que no incluye carne, pescado, aves ni mariscos.
EFEMÉRIDES 01/10/2023
El 1 de octubre desde el año 1977 se celebra en el mundo el Día Internacional del Vegetarianismo o Día Mundial de los Vegetarianos. Una festividad que busca promover cambios en el estilo de vida de las personas y principalmente en su dieta.
El vegetarianismo se puede clasificar en diferentes tipos, según los alimentos que se consumen:
El vegetarianismo puede tener beneficios para la salud, el medio ambiente y el bienestar animal.
Beneficios para la salud
Una dieta vegetariana puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, cáncer y diabetes tipo 2. También puede ayudar a mantener un peso saludable.
Beneficios para el medio ambiente
La producción de carne es una de las principales causas de la contaminación ambiental. Una dieta vegetariana puede ayudar a reducir el impacto ambiental de la alimentación.
Beneficios para el bienestar animal
El vegetarianismo es una forma de evitar la crueldad animal. La producción de carne implica el maltrato y la muerte de millones de animales cada año.
En el Día Internacional del Vegetarianismo, se realizan muchas actividades para promover este estilo de vida. Estas actividades pueden incluir conferencias, talleres, eventos gastronómicos y campañas de sensibilización.
En 2023, el Día Internacional del Vegetarianismo se celebra el domingo 1 de octubre. Esta fecha es una oportunidad para aprender más sobre el vegetarianismo y sus beneficios.
El objetivo es involucrar a responsables políticos, científicos, sociedad civil y al público en general en una campaña de un año de duración para destacar la necesidad urgente de preservar los glaciares.
Los Presos por la Paz son hombres y mujeres que, a menudo enfrentándose a sistemas judiciales represivos, se niegan a participar en acciones bélicas o a colaborar con instituciones militares. Su postura no solo es un acto de resistencia individual, sino también un llamado colectivo a la reflexión sobre las consecuencias de la guerra y la necesidad de apostar por alternativas basadas en el diálogo y la reconciliación.
El Día Mundial del Sida, instaurado en 1988, es más que una efeméride; es un símbolo global de unión, conciencia y esperanza. Bajo el emblema del lazo rojo, gobiernos, organizaciones y ciudadanos se movilizan para erradicar el estigma, promover la prevención y garantizar el acceso a tratamientos.
Es el felino más grande del continente americano, tercero en el mundo – luego del tigre y del león - y está en peligro crítico de extinción en Argentina. Su conservación requiere acciones urgentes, y para 9 de cada 10 personas en Argentina la extinción del yaguareté sería muy grave.
Los sistemas de transporte sostenibles pueden reducir desigualdades, al hacer que el transporte sea accesible para comunidades vulnerables. También generan empleo, especialmente en sectores como la energía renovable y la innovación tecnológica.
El origen de este día se remonta a la tragedia de Bhopal en 1984, donde una fuga de isocianato de metilo, utilizado en la fabricación de plaguicidas, causó miles de muertes y lesiones. Este trágico evento puso de manifiesto los peligros del uso irresponsable de estos productos.
La COP16 abrió una puerta para seguir pensando cómo diseñar e implementar estrategias que integren la paz, la naturaleza y convoquen otros sectores a la discusión. Para lo cual es necesario el reconocimiento de las lecciones aprendidas derivadas de las experiencias que tenemos hasta el momento.
![417-C-1536x1018[1]](/download/multimedia.normal.8f2204003984f292.NDE3LUMtMTUzNngxMDE4WzFdX25vcm1hbC53ZWJw.webp)
La verdadera inclusión implica respetar la diversidad de visiones y permitir que los pueblos indígenas sean los protagonistas de su propio desarrollo, sin imponerles modelos de conservación.
Se trata de aquellos productos que eliminan del aire más GEI de los que emiten. Es decir, dejan el clima mejor de lo que lo encontraron. Cuáles son.
La cueva se ubicada cerca del majestuoso Cañadón de la Oveja, sitio parecía sacado de un cuento de hadas. Era un refugio para aquellos que buscaban tranquilidad y el escenario de festivales y encuentros culturales que le daban vida y color.
Los miembros del grupo Just Stop Oil pintaron con tiza “1.5 está muerto” en la lápida del célebre biólogo. Fue tras el anuncio de que en los últimos dos años las temperaturas globales promedio excedieron por primera vez ese límite crítico de calentamiento