Charla abierta a la comunidad sobre "Procesamiento de Pescados y Mariscos"

La actividad comenzó con una charla a cargo de la doctora Anabella Pastotelli, quien abordó los diferentes factores de riesgo que pueden incidir en el desarrollo del cáncer de mama, patología que, si bien es más frecuente en mujeres, también puede afectar a varones. La profesional explicó aspectos como la edad, la carga genética y los hábitos de consumo, haciendo especial hincapié en la incidencia del tabaco y el alcohol.

Las actividades se desarrollarán en tanto en el predio lindante a la Casa de la Cultura como en el Polideportivo, volviendo a posicionarse como escenario de encuentro para artistas, familias y visitantes. La propuesta busca mantener viva la esencia forestal de la región, resaltando la participación de quienes sostienen ese oficio que forma parte del ADN tolhuinense.

La jornada se desarrolló el pasado sábado, en la Secretaría de Turismo y Producción y reunió actividades formativas, propuestas culturales y espacios de intercambio que ponen en valor la producción local y las prácticas agrícolas sostenibles.