El veganismo no es una dieta, dado que es una postura ética que rechaza el uso y la explotación de los demás animales para cualquier fin, dado que son sujetos sintientes y conscientes y, además de inmoral, su explotación es innecesaria
VEGANISMO
Día del Vegetarianismo: los efectos en la salud de una dieta basada en plantas
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EFEMÉRIDES 01/10/2024Cada vez más personas deciden adoptar una alimentación plant based, por razones desde éticas hasta ambientales. Cuáles son las diferencias con el veganismo y la opinión de los especialistas
Paul McCartney trae la Campaña Meat Free Monday a Buenos Aires: Un Llamado a la Sostenibilidad y la Ética.
ecovida ambiente
NACIONALES04/10/2024Desde su lanzamiento, Meat Free Monday ha convocado a millones de personas en todo el mundo a comprometerse a no consumir carne los lunes como paso inicial, con el objetivo de disminuir el impacto ambiental de la industria cárnica y fomentar hábitos alimenticios más responsables.
La corte al desestimar el recurso, por aplicacion de Ley N° 23.774, omite considerar que, en este caso, sí hay agravio federal suficiente por tratarse de un caso de bullyng a un niño bajo el amparo de un establecimiento educativo, hecho que conmueve intereses federales, como lo es el INTERES SUPERIOR DEL NIÑO., protegido por los Tratados Internacionales con jerarquía constitucional.
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Río Grande apuesta a una revolución productiva: Armas defendió la soberanía alimentaria y llamó a inversiones para ampliar la matriz
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PROVINCIALES02/04/2026El secretario de Desarrollo Productivo del Municipio de Río Grande, Facundo Armas, expuso en Radio Universidad el rumbo de la gestión: producción local, generación de empleo, articulación público-privada y apertura a inversiones internacionales. Destacó el crecimiento de la producción de alimentos, el rol de los productores locales y los proyectos estratégicos para consolidar un nuevo modelo económico en la ciudad.
Se realizó la primera cosecha de algas en una granja marina de Santa Cruz
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CIENCIA Y AMBIENTE02/04/2026El proyecto se basa en el cultivo de Macrocystis pyrifera, conocida como cachiyuyo, una macroalga que forma extensos bosques submarinos y cumple un rol fundamental en los ecosistemas marinos. La experiencia en Santa Cruz comenzó hace dos años con el cultivo de esporas microscópicas en un laboratorio que antes funcionaba como planta pesquera y que fue transformado para este fin.
Antártida en primera persona: ciencia, soberanía y vida extrema en la base Orcadas
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CIENCIA Y AMBIENTE02/04/2026Desde la Antártida Argentina: un guardaparque revela los secretos de la vida en la histórica base Orcadas. Su testimonio ofrece una visión única del trabajo científico y la vida diaria en el frío extremo, destacando la importancia de la soberanía argentina en el continente blanco.